產品特點:
1.本機可用于制作小籠包、灌腸煲、饅頭等包子;燒賣、蒸餃等點心;千層糕、綠豆糕、桂花糕、發(fā)糕等糕點。也可用于清蒸魚蝦蟹等海產品、雞鴨鵝等禽類、豬肉牛肉等肉類及蔬菜,原汁原味,清鮮健康。
2.加厚不銹蒸架,承重力強,抗高溫不變形。
3.電磁加電熱發(fā)熱配置雙用,出蒸速度快,蒸汽力強。
4.純銅聚能線盤圈,磁感強,火力均勻強勁,中心點加熱無盲區(qū),熱效率高達98%以上。
5.采用德國進口英飛凌2ED系列雙通道IGBT驅動芯片,確保IGBT在連續(xù)過流情況下仍得到可靠保護;雙核32位MCU微處理器,能結合不同信息源進行多種數(shù)據(jù)的處理診斷和運算控制。
6.整機采用不銹鋼精工細制,防蟲、防油污,IPX6標準防水設計。
7.循環(huán)進出風口配合無刷風機,鏟片式散熱速度快,降噪靜音。
8.九檔數(shù)碼顯示調節(jié),精準掌控火力,寬電壓范圍,恒功率輸出。
9.智能微電腦控制系統(tǒng),防干燒檢測、缺水保護、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相等18重安全保護設置。