刀具消毒柜如何選擇

工具消毒柜的外殼主要由不銹鋼制成。由于廚房有大量的油煙和濕氣，貴州廚房設(shè)備廠應(yīng)檢查專用工具消毒柜的外觀是否平整光滑，是否有裂紋和凸起。高質(zhì)量的消毒柜應(yīng)光滑，而不是粗糙。一般來說，消毒柜的質(zhì)量越好，功能越多，價格就越高，可以根據(jù)個人價格和功能需要來選擇。

對于體積和功率相同的消毒柜，為了達(dá)到高溫消毒的目的，不同的結(jié)構(gòu)、材料和工藝會影響消毒柜的絕緣效果，從而影響加熱時間的長短，這直接關(guān)系到電耗。

良好的售后服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量保證的延伸。在采購時，應(yīng)充分考慮制造商是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，在該地區(qū)是否有良好的服務(wù)形象，以達(dá)到高溫滅菌的目的，甚至結(jié)構(gòu)，相同體積和功率的工具滅菌柜的材料和工藝會影響滅菌柜的絕緣效果。貴州廚房設(shè)備廠小編熱情提醒您去正規(guī)實體店和網(wǎng)店購買和消費！只有這樣，我們才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量！

1、購買消毒柜時，應(yīng)要求賣方注銷有毒設(shè)備的衛(wèi)生許可證和消毒產(chǎn)品制造商的衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和《消毒管理辦法》的規(guī)定，消毒柜屬于消毒設(shè)備類產(chǎn)品，必須取得這兩個衛(wèi)生許可證才能在市場上銷售。兩者都不是不可或缺的。前者由衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布，后者由企業(yè)所在地省級衛(wèi)生和計劃生育行政部門發(fā)布。 

2、仔細(xì)檢查產(chǎn)品銘牌上是否標(biāo)明產(chǎn)品名稱、型號、批準(zhǔn)文號、消毒等級、承載力、體積、制造商名稱、地址、衛(wèi)生許可證號等。

3、賣方在宣傳產(chǎn)品消毒效果時，應(yīng)出示檢驗報告。根據(jù)國家規(guī)定，消毒柜內(nèi)大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率應(yīng)大于99.9%

4、根據(jù)家庭數(shù)量、生活習(xí)慣和需要、消毒餐具類型、生活條件等選擇合適的消毒柜。普通三口之家可選擇容積小于100升的消毒柜。此外，消毒柜使用的材料、保溫和干燥時間也直接關(guān)系到消毒柜的使用效果。消費者在購買時需要考慮到這一點。